POSTRE NAPOLEÓN
Pasos
- Se licúan los 90 g de maizena con los 900 ml de leche.
- La mezcla anterior se vierte en un recipiente métalico como una olla, y se va revolviendo a fuego medio hasta que espese.
- Nota: es importante no dejar de revolver, el objetivo es que no se pegue la mezcla a la olla, ni queden grumitos.
- Cuando la mezcla ya esté espesa, agregue la leche condensada, revuelva un minuto, y luego agregue la crema de leche.
- Apague el fogón, espere un minuto, y empiece a verter la mezcla en los recipientes de forma que quede una capa de mezcla y una de galletas ducales y así sucesivamente como lo desee preparar o al gusto de cada quien.
- Espere 15 minutos a que el postre adquiera más textura, Luego de esto rallé un cuadrito de chocolatina a cada postre o más si lo considera necesario.
- Opcional: puede agregarle otro tipo de aditivos como maní, M&Ms, almendras, coco rallado, etc.

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